Nacionalno udruženje sommelijera Crne Gore formirano je krajem 2009.g.Sjedište Udruženja je u Podgorici ul.Marka Miljanova br. 41
Rad Udruženja je javan i Udruženje deluje na području cijele Crne Gore.
Članovi osnivači ovog Udruženja položili su kurs za sommelijere I stepena prema programu ASI-a, .
Udruženje je u svom radu samostalano i može se povezivati i učlaniti u saveze kako u Crnoj Gori tako i u inostranstvu.
Cilj Udruženja je okupljanje poznavalaca i ljubitelja vina i podizanje opšteg nivoa kulture vina.
Osnovna djelatnost Udruženja je prihvatanje standarda i pravila ASI,organizovanje seminara u cilju unapređenja usluga u hotelsko-ugostiteljskim objektima,edukacija svojih članova u okviru Udruženja,organizovanje degustacije vina i usavršavanje iz oblasti vinarstva i proizvodnje vina,upoznavanje šire javnosti sa profesijom sommelijer,širenja znanja na području ponude i služenja vina i drugih pića, širenje znanja na području ponude, slaganja vina i hrane,predstavljanje u svijetu Crnogorsku gastronomiju,vina i vinsku kulturu,organizovanje skupova sa predstavnicima proizvođača hrane i proizvođača ugostiteljskog inventara i opreme, učestvovanje na raznim priredbama, izložbama, sajmovima i takmičenjima.
Rad Udruženja je javan i Udruženje deluje na području cijele Crne Gore.
Članovi osnivači ovog Udruženja položili su kurs za sommelijere I stepena prema programu ASI-a, .
Udruženje je u svom radu samostalano i može se povezivati i učlaniti u saveze kako u Crnoj Gori tako i u inostranstvu.
Cilj Udruženja je okupljanje poznavalaca i ljubitelja vina i podizanje opšteg nivoa kulture vina.
Osnovna djelatnost Udruženja je prihvatanje standarda i pravila ASI,organizovanje seminara u cilju unapređenja usluga u hotelsko-ugostiteljskim objektima,edukacija svojih članova u okviru Udruženja,organizovanje degustacije vina i usavršavanje iz oblasti vinarstva i proizvodnje vina,upoznavanje šire javnosti sa profesijom sommelijer,širenja znanja na području ponude i služenja vina i drugih pića, širenje znanja na području ponude, slaganja vina i hrane,predstavljanje u svijetu Crnogorsku gastronomiju,vina i vinsku kulturu,organizovanje skupova sa predstavnicima proizvođača hrane i proizvođača ugostiteljskog inventara i opreme, učestvovanje na raznim priredbama, izložbama, sajmovima i takmičenjima.
Udrženje je u 2010 i 2011.godini imalo niz uspješnih aktivnosti i to:
- Edukacija konobara iz hotela „Bjanka“,“Lipla“ i „Avala“, o vinu, služenju i serviranju vina, degustaciji vina i dr.
- U restoranu „Laterna“ u Podgorici organizovali smo veče na kojem smo pričali o vinu i zdravlju i tom priliko predstavili gostima 6 vina,
- Na Salonu vina u Herceg Novom imali smo radionicu na kojoj smo posetiocima pricali o barriq vinima i sta znači etiketa na boci vina,
- u Restoranu „Knjaževa bašta“ u Baru organizovali smo jedno divno veče „Vinu u čast“,u toku ove večeri gostima smo predstavili 8 vina.
- U Hotelu „Vukov most“ u Nikšiću organizovali smo još jednu promociju vina gde smo gostima predstavili 8 vina.
- U Restoranu „Dijalog“ u Podgorici odrađena je takođe promocija 6 vina.
- U „Glariji vina“ u Podgorici odrađeno je više prezentacija vina gde su bila uglavnom prezentovana crnogorska vina.
- U Vinoteci „ Hedonist“ u Podgorici redovno smo prisutni i gostima pokušavamo da predstavimo kako naša domaća vina tako i vina iz najpoznatijih vinskih regija.
- Uradili smo i više promocija vina u TV emisijama na IN-u, Pink-u i Vijestima kao i u dnevnim novinama.
- A ono čime se posebno ponosimo je I Internacionalni salon vina „Monte Vino“ 2011.g. koji je okupio 65 vinarija iz Crne Gore i najpoznatijih vinskih regija.
- U okviru Podgoričkog kulturnog ljeta 2011 .g. organizovali smo promociju vina u Restoranu Piazza.